مواد لازم‌

▪ پودر ژلاتین‌: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌
▪ شیر: یک‌ دوم‌ پیمانه‌
▪ کره‌ بدون‌ نمک‌: ۶۰ گرم‌
▪ وانیل‌ شکری‌: ۲ قاشق‌ چایخوری‌
▪ آب‌: یک‌ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ سفیده‌ تخم‌مرغ‌: ۳ عدد
▪ پودر شکر: یک‌ دوم‌ پیمانه‌
▪ آب‌ لیمو: یک‌ قاشق‌ چایخوری‌
▪ شربت‌ قند: یک‌ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ بیسکویت‌: ۱۲۰ گرم‌

طرز تهیه‌

مشاهده ادامه مطلب . . .

مواد لازم

بستنی وانیلی – ۱۵۰ گرم
هلو – دو عدد
آناناس – پنج حلقه
گیلاس – به میزان لازم
شاتوت – به میزان لازم

کوکتل میوه با بستنی

طرز تهیه

مشاهده ادامه مطلب . . .

با ایجاد این سرگرمی، کودک خود را به خوردن صبحانه‌ای مقوی تشویق کنید.

مواد لازم:

مشاهده ادامه مطلب . . .

ابتدا شیر رو توی قابلمه بزرگی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم…

مواظب باشید سر نره. یه جوش که خورد، بسه. قابلمه رو از روی گاز بر می داریم و یه جا می ذاریم (!) مثلاً روی کابینت. صبر می کنیم تا از اون داغی بیفته. حرارتش باید ولرم باشه. نه گرمتر نه سردتر. وقتی به این مرحله رسید، به میزان هر لیتر شیری که داشتیم، یه قاشق ماست اضافه می کنیم. مثلاً اگر پنج لیتر شیر داشتیم، پنج قاشق ماست می ریزیم توی یه کاسه و مقداری از شیر ولرم رو روش می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس اینها رو به همه شیرها اضافه می کنیم و حسابی مخلوط می کنیم.

مشاهده ادامه مطلب . . .

مواد لازم:

آرد کاملا سفید                        ۱۰۰ گرم

تخم مرغ                                 ۵ عدد

شکر                                       ۱۰۰ گرم

آب گرم                                   ۳ قاشق سوپخوری

وانیل                                     یک دوم قاشق چایخوری

بیکینگ پودر                           یک سوم قاشق چایخوری

پودر شکر                              یک فنجان برای تزئین روی رولت

مشاهده ادامه مطلب . . .

مواد لازم:

بیسکوییت ساده…..۲بسته
شیر…..۲ لیوان
شکر…..۱ لیوان
زرده تخم مرغ…..۲عدد
پودر کاکائو…..۲ قاشق غذا خوری
شکلات تخته ای…..۱۰۰گرم
خامه…..نصف لیوان
پودر ژلاتین…..۱۵گرم
آب سرد…..نصف لیوان
نشاسته ذرت….. ۱قاشق غذاخوری
طرز تهیه:

مشاهده ادامه مطلب . . .

ابتدا شیر رو توی قابلمه بزرگی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. مواظب باشید سر نره. یه جوش که خورد، بسه. قابلمه رو از روی گاز بر می داریم و یه جا می ذاریم (!) مثلاً روی کابینت. صبر می کنیم تا از اون داغی بیفته. حرارتش باید ولرم باشه. نه گرمتر نه سردتر. وقتی به این مرحله رسید، به میزان هر لیتر شیری که داشتیم، یه قاشق ماست اضافه می کنیم. مثلاً اگر پنج لیتر شیر داشتیم، پنج قاشق ماست می ریزیم توی یه کاسه و مقداری از شیر ولرم رو روش می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. سپس اینها رو به همه شیرها اضافه می کنیم و حسابی مخلوط می کنیم.

مشاهده ادامه مطلب . . .

مواد لازم

دانه انار ۱ کیلو

روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری

نمک ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه :

مشاهده ادامه مطلب . . .